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일상60

광어회 그리고 개불 찰덕궁합~ 요즘 부쩍 추워졌네요 이웃님들 몸건강히 잘 계시죠? ​ 오늘 새벽엔 함박눈이 펑펑내리더니 아침에 일어나보니 다 녹아있더라고요 ​ 이웃님들은 집에서 주안상으로 뭘 드시나요? 저희집은 회를 자주 먹는데요 집에서 안주 만드는것보단 횟집에 가서 포장해오는게 여자들이 편하기도 하고 또한, 소주안주에 회만한것도 없지 않을까요? ​ ​ ​ ​광어회 빛깔 참 좋네요 먹기전에 인증샷~ 광어회는 특히 뱃살이 젤 맛있는 부위인거 같아요​ ​ ​ 주안상 세팅 완료~ ​ ​ 개불 이에요 개불은 호불호가 확실한거 같아요 징그러워서 못드시는분이 있느가 하면 없어서 못드시는분들도 있으시죠 ㅎㅎ​ ​ ​ ​몇첨 집어먹고 인증샷 찍었네요 저희집은 광어회보단 개불이 인기가 더 좋더라고요 비싸기도한 개불 몇첨 집어먹긴 했어도 이만큼이 만원.. 2017. 12. 27.
도나스 집에서 만들어 먹기 오늘은 아이들과 함께 집에서 도너츠만들기 도전해봤습니다 ​ ​ 집앞 마트에서 도나스가루 한봉사고 우유와 계란은 집에있는재료를 사용했어요 뒷면에 만드는방법 자세히 나와있더라고요^^​ ​ ​ ​재료를 모두 넣고 휘퍼로 휙~휙~​ ​ ​반죽을 칼국수만들때 처럼 밀대로 밀어서 넓적하게 펴줍니다​ ​ ​ 모양틀로 하트, 별 모양으로 만들어 봤어요 ​ ​ ​이때 중요한건 각기 다른 싸이즈의 모양틀을 이용하는건데요 이쁜 도너츠만들기 위해서랍니다​ ​ ​완성된 반죽들을 기름에 퐁당~ ​ ​ ​ 한면이 ​노릇노릇 기름에서 익어가면 바로 뒤집어 주셔요~​ 골고루 뒤집어 주셔야 겉은 바삭~ 속은 부드러워지겠죠? ㅎㅎ​ ​ ​ 짜잔 완성되었네요 알록달록 쿠키가루도 뭍히고 달달한 설탕까지 뭍혀주면 ​집에서 도너츠만들기 끝~ ​.. 2017. 12. 27.
포레스존 자동차 향균 소취제 오늘은 저의 자동차 에어컨 냄새저거 하는 방법에 대해 포스팅 해보려 합니다 ​ ​ ​포레스존(FORES ZONE) 은나노 향균 소취제 입니다. ​ 사용방법이 간단합니다. 뚜껑의 캡을 따고 자동차 안에 세워두면 됩니다.​ ​ ​자동차 안에서 내용물이 스프레이 방식으로 배출되는 모습입니다. ​ 마치 화생방실에서 최류탄을 터트린것 같네요.​ ​ ​ 포레스존의 사용설명서데로 한다면 차량 내부의 냄새제거는 되겠지만. ​ 오늘 제가 중점적으로 얘기하는 자동차 에어컨 냄새제거를 위해서는 ​ 위 사진처럼 자동차의 시동을 걸고 에어컨/히타를 풀가동 하셔야 됩니다 특히, '내부순환' 방식으로 해놓으셔야 됩니다 '녹색불' 보이시죠? 저기에 불이 들어와야 되요~​ ​ ​ 이렇게 해놔야 소취제가 차량 내부서부터 에어컨 필터까지.. 2017. 12. 27.
통우럭매운탕 끓이는 방법 저는 오늘 저만의 레시피로 끓인 통우럭매운탕을 소개해보려 합니다. ​ ​ 통우럭매운탕 ​비주얼이 어떤가요? ​ ​맞아요~ 여느 매운탕과 비슷하죠? 저만의 레시피라고 거창하게 말했지만, 딱히 특별한건 없지만​ 식당에서 먹는 매운탕과​ 견주어도 손색이 없다고 자부하기에 포스팅 해봅니다^^​ ​ 포스팅에 앞서 저희 어머님께 전수받은 레시피임을 밝힙니다.​ ​ ​ 자~ 시작합니다. ​ 깨긋이 손질한 바지락과 오만득이(대부분 미더덕으로 알고있죠)를 냄비에 넣고 끓이기 시작합니다. ​ ​ ​냄비의 물이 끓기 전에 썰어놓은 무를 넣습니다.​ ​ ​ 냄비의 물이 끓는동안 우럭을 손질해 놓습니다. ​시장 사장님이 손질은 다해주셨고 저는 집에서 한번더 깨끗이 씻기만 했죠^^ ​ 횟집에서 살점을 발라내고 남은 뼈로 끓여주는.. 2017. 12. 26.

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