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일상60

청려장 명아주 지팡이 청려장이란 1년생 식물인 명아주의 대로 만든 지팡이다 ​ 중국 어떤선비가 밤에 지팡이로 땅을치자 ​ 불빛이 환하게 일어났다하여 붙여진 이름이란다 ​ 통일신라시대부터 조선시대까지 왕이 장수한 노인에게 ​ 직접 하사했다고 전해진다​ ​ 이풀이 청려장의 재료인 명아주풀입니다 시골에서 흔히 볼수 있는 풀인데 이제까지 청려장의 재료인줄 모르고 그냥 지나쳤네요 ​ 수확한 명아주 대 이다 ​ 명아주 대를 삶아서 며칠째 햇빛에 바짝 말립니다 ​ 손잡이 부분을 잘 다듬어 주는 작업입니다 말린 명아주를 사포질과 옻칠을 9번 반복합니다 그러면 최고급 지팡이인 청려장이 완성 됩니다 ​ 현재 우리나라에서 매년 100세를 넘은 노인분들에게 청려장을 수여 하고 있으며 작년 2015년엔 무려 1,432명에게 청려장을 수여 했답니다 .. 2017. 12. 27.
전자담배로 금연 도전 매년 새해가 되면 금연을 다짐하시는분들 많으시죠 ​ 저 또한 그사람들중 하나입니다 ​ 올해 1월도 중순을 훌쩍 넘겼는데도 ​ 금연! 다짐만 했지 시도도 못했네요 ​ 번뜩 얼마전 금연한답시고 사놓은 전자담배 생각이 났어요 ​ 바로 이놈인데요!​ ​ ​ 금연! 꼭 해야하는데... ​ 가족들도 담배피지 말라고 해서 요즘은 숨어서 피는 내신세 ㅜㅜ​ ​ 막상 담배 끊으려니 아쉽고​ ​ 계속 피우자니 걱정되고 ​ 오늘 이놈 전자담배를 한참 쳐다보면서 고민중에 ​ 갑자기 전자담배 폭발사고가 생각나서 ​ 막~ 분해해보고 싶더라고요 ㅋㅋ ​ ​ ​ ​몸통에서 파이프 분리 ​ ​ 중간 링 제거 ​ ​ 드디어 나온 심지! ​ 심지는 소모품이라서 전자담배만 피우는 사람들은 ​ 한달에 두번 교체해야 한데요​ ​ ​ ​다시 조.. 2017. 12. 27.
김치 볶음밥 야식으로 만들어 먹기 이 늦은밤에 잇님들 요리 포스팅에 유혹을 못이기고 ​ 저도 모르게 그만 제손엔 이미 프라이팬이 들려있더라고요 ​ 뚝딱뚝딱 10분만에 만든 김치 볶음밥 ​ 사진상 비주얼은 별로네요 흠~ ​ 실물이 좀 나은거 같아요 ㅋㅋㅋ ​ 10분만에 뚝딱 대충만든거 같아도 제가 먹을거라서 신경썻답니다 ​ ​ ​ 건강을 위해서 김치는 빨아서 맵고 짠기는 빼고 식감만 살렸고요 ​ 계란 스크럼블을 먼저 만들어 놓고 ​ 남은 김밥 한줄과 밥 조금 넣고 비비고!!!​ ​ 맛집소개 프로에서 김밥을 볶아서 팔더라고요 ​ 따라해 봤습니다. 벤치마킹 ㅋㅋㅋ​ ​ ​ 김치 볶음밥만(정확히는 김치 김밥 볶음밥이죠 ㅎㅎ) ​ 먹기가 뭐해서 급조한 어묵탕!!! ​ 그래도 넣을건 다넣었네요 ㅎㅎ ​ 어묵, 무, 당근, 깻잎까지 ㅎㅎ​ ​ ​ ​.. 2017. 12. 27.
오븐에 구운 닭 요리 도전 성공~ 요즘 블로그를 꾸려나가면서 다른분 블로그에도 자주 들리곤 합니다 ​ 특히나 치킨 포스팅이 유독 제눈에 많이 띄더라고요 ​ 뭐눈엔 뭐만 보인다더라고요??? ​ 맞아요 저 치킨 무지 좋아한답니다 ㅋㅋ ​ ​ ​ ​ ​ ​그래서 일주일에 삼일은 치킨을 먹었네요 ㅎㅎ ​ ​실망스런 치킨집도 있었지만 ​ 맛이 좋은 치킨은 포스팅 하기도 했구요 ​ ​ ​ ​ 하지만 오늘은 배달치킨이 아닌 아빠표 치킨을 ​ 아이들과 마눌님께 바치려 합니다 ㅎㅎ ​ ​ ​ ​ 한국인의 입맛에 역쉬 후라이드 치킨, 양념 치킨이지만 ​ 참! 간장 치킨도 인기 있겠죠? ​ 그런데 말입니다. 아빠표 치킨집 메뉴는 ​ 구운닭 치킨만 된답니다 ㅎㅎ​ ​ ​ ​ ​ ​ 닭다리로만 사왔어요 ​ 닭한마리엔 다리가 두개, 우리집은 네식구~ ​ 닭다리 .. 2017. 12. 27.